排烟管道净化工程-诚运力通

厨房油烟排风量的确定

　　为了---净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。排风量通常用下式计算：l=2000ph

　　式中：l—排风罩排风量，m3/h；

　　p—罩口的周长（靠墙的边不计），m；

　　h—罩口至灶口的距离，m。

　　用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度，---罩口吸风速度不低于0.5m/s。

　　在实际工程设计中，往往采用估计的方法，根据<民用建筑暖通空调设计技术措施>中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：

　　中餐厨房：l=40-50（次/h）；

　　西餐厨房：l=30-40（次/h）；

　　职工餐厅：l=25-35（次/h）。

在通电、通水、通气的情况下，由于水流的压力打开微动开关，排风电机开始工作排气，同时脉冲点火器开始放电，燃气控制电磁阀打开气流通过进入燃烧室，燃气遇到电火花点燃，开始加热循环水箱，热水在冷水排出后很快流出。如果水温高于五十度，---温度控制器工作，排烟管道净化工程，切断电源，燃气熄灭。如果室外的风压过大或者烟道堵塞，循环水箱长时间使用导致水箱换热片融化粘连，排风不畅，风压开关会关闭电源，燃气热水器停止工作。通常风压开关比较容易出故障，表现为：燃气热水器可以启动，但是几秒或者几分钟就自动熄火。