




厨房通风系统总的来说分为送风系统、排风系统和油烟处理系统三大部分。厨房通风方式设计和相关设计参数计算的准确与否非常关键,这些因素直接决定了厨房油烟污染---和厨房室内的热舒适性。---到了夏季,室外自然补风温度会较高,如果排烟罩不能及时、有效地收集油烟和余热后进行排放,又空调负荷的设计经常会出现偏小的情况,再加上厨房电器设备热源辐射出的热量,排烟管道净化工程,厨房很容易处于过热状态,并造成油烟的---污染。
烟道式热水器利和自然排烟的方式把烟气排到室外,从使用安全上比较,它好于直排式热水器。但是烟道式热水器对烟道安装条件要求---,一般城市的公寓式住宅难于满足。而强制式热水器的安全性能更为完善,安装相对简便。燃气热水器出现安全事故的主要原因是室内的空气污染,要避免烟气中co 的事故,---措施是把烟气排到室外,保持室内空气的清洁卫生。
油烟废气首先经过一定数目的金属格栅,大颗粒污染物被阻截;然后经过纤维垫等滤料后,颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。通常选用的滤料材料为吸油---的高分子复合材料。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便;但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。净化效率一般在80~92%。
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