在厨房通风中，要补充一定数量的新风，送风量应按排风量的
80％-90％考虑。厨房内负压值不利大于5pa，因负压过大，炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。
可将补风量的30％作为岗位送风，送风口直接均匀布置排气罩前侧上方。厨房送风可直接利用室外新风，
仅设置粗效过滤器。此外，为---炊事人员工作环境，宜按条件设局部或全d面冷却装置。厨房用具发散的热量与空气调节冷却负荷的关系，可用下式计算：灶具热源为煤气的场合：qc=qef1f2≈0.1qe 。(3) 式中qc－－厨房空调冷负荷，kw；qe－－厨房设备散热量，kw；f1－－设备同时使用系数，取0.5；f2－－设备输入功率中表面辐射热的比例，取0.32；f3－－排风排热系数，取1.6
风系统，当必须共用一个系统时，应在通向合用前室的支风管上设置压差自动调节装置。当前很多设计的合用正压送风系统没有设计压差调节装置，无法形成楼梯间的余压值高于前室。
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自然排烟应设于房间的上方，宜设在距顶棚或顶板下800mm以内，其间距以排烟口的下边缘计。自然进风应设于房间的下方，设于房间净高的1/2以下。其间距以进风口的上边缘计。内走道和房间的自然排烟口，至该防烟分区远点应在30m以内。自然排烟窗、排烟口中、送风口应设开启方便、灵活的装置。
近年来，随着人们生活水平的不断提高，人们的健康意识越来越高，通风设备走进了办公大楼，成为人们日常生活中的一部分。通风设备的推动了通风设备技术的发展，使得通风设备的安装技术越来越好。然而，不可避免的，通风管道在安装时会出现破损问题，今天小编就和大家说说如何应对通风管道破损问题。
如果在管道外就用的密封胶就可以修补，管道外表面的铝箔层发生破损，而玻纤保温层未发生损坏，则可选用一片合格的铝箔片进行管道铝箔表面的修补。
如果在通风设备安装时发现破损已达到玻纤保温层时，则可将破损的地方切割下来，另选一块完好的板材，根据切割下来的玻板尺寸切割好，排烟管道安装，然后在四周接口上涂上修补胶及粘胶剂，根据工艺规范进行密封，在通风设备正常工作时就要经常检查以免耽误工作。
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