




设计要求编辑根据<高层民用建筑设计防火规范>的规定,采用自然排烟方式的部位,应满足下列要求:1.采用自然排烟的开窗面积应符合下列规定:⑴防烟楼梯间前室、消防电梯前室可开启外窗面积不应小于2平方米,合用前室不应小于3平方米;⑵靠外墙的防烟楼梯间每五层内可开启总面积之和不应小于2平方米;⑶长度不超过60m的内走道可开启外窗面积不应小于走道面积的2%。⑷需要排烟的房间可开启外窗面积不应小于该房间面积的2%;⑸净空高度小于12m的中庭可开启天窗或高侧窗的面积不应小于该中庭地面面积的5%。2.防烟楼梯间前室或合用前室;利用敞开的阳台、凹廊或前室内有不同朝向的可开启外窗自然排烟时,该楼梯间可不设防烟设施。3.排烟窗宜设置在上方,并应有方便开启的装置。
排烟管道相对其它排烟方式有五大优点:
1.排烟管道不仅耐高温、耐腐蚀,而且保温、隔热性能好。
2.现在采用新技术的排烟管道结构合理,厨房排烟管道设计,工艺稳定,---,其使用寿命可达50年以上,而且平时无需维修保养。
3.不仅如此,饭店厨房排烟管道,排烟管道的负责人还告诉我们,排烟管道重量轻,易于现场安装,可大幅度减轻劳动强度,降低人工安装成本。
4.排烟管道的外型美观、大方,可作为附壁式烟囱点辍建筑的外立面。
5.性能好,将成为未来排烟方式的主流趋势,是砖、水泥、普通碳钢板烟囱的替代产品。
送风系统应为直流方式,厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。
送排风口布置
厨房内送、排风口的布置应按灶具的具---置加以考虑,不要让送风射流---灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方0.7m,而排风口距排风罩越远越好。
机房、风机及风管的布置
厨房的排风机宜设在厨房的上部,厨房排烟管道,厨房为公共建筑中的一部分时,其排风机宜设在屋顶层,厨房排烟管道安装电话,这可以使风道内处于负压状态,避免气味外溢。厨房的排风机一般应选用离心风机,厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井与排烟道靠在一起以加大抽力。
防火、排烟
厨房的排气系统宜按防火分区划分,尽量---过防火墙,穿过时应装防火阀。
厨房通风系统的管道应采用不燃烧材料制成。

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