




无序送风会造成厨房的工作环境---。---是在夏季,虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度,排烟管道净化工程,但室内空气补入厨房,并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。由于厨房油烟较大,如果在厨房内设局部柜式空调机以降低厨房内的温度,柜式空调机的回风过滤则应定期清理。
排风式强排热水器是把烟道式热水器的防倒风排气罩更换为排风装置(包括集烟罩、电机、排风机、风压开关等),同时适当改造原控制电路即可完成。其工作原理是:冷水进入冷水人口,流经过滤器、水·气联动装置后进入水箱,在水箱被加热后从出口流出。燃气进入热水器后,经过滤器、电磁阀、气量调节阀、水·气联动阀、进入燃气喷嘴。燃烧空气靠排风机从室内吸入,燃气在燃烧室内燃尽,高温烟气被换热器冷却后进人排风机被强制排向室外。
熟悉风机的样本,熟悉风机的规格、形式、叶轮旋转方向和气流进出方向等等,风机安装前应检查叶轮有无擦碰现象,并对各部件进行检查,附件是否完整,各部件联接是否坚固、认真检查风叶是否因运输损坏或变形,否则应待修复后方可安装。联接风机进出口的风管应有单独的支撑,不允许将管道重量加在风机的部件上,风机安装时应注意风机的水平位置,对风机与地基的结合面和出风管道的联接应调整,使之自然吻合,不得---联接。
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