食堂排烟管道净化-江岸区排烟管道净化-诚运力---风管道

根据厨房设备的性能状况，即设备散发油烟和热量不同情况设计配置不同的脱排烟罩，进行局部通风的设计。在同一区域，炉灶的布置在不影响操作流程的情况下，应尽可能将油烟排放量多的重型设备放在中间。厨房排油烟、散热的重点功能间主要有烹饪间（热加工间）、烧腊间和面点间等。排气、散热的主要区域有蒸煮间和洗碗间等。烹饪间作为商用厨房的---部分，是进炒、

炸、煎、烹烤等烹饪活动的主要场所，会产生大量烹调油烟，也是厨房污染物的集中产出区，室内热舒适性和空气品质是差的，污染物的排放也是---的。应选用油网烟罩或运罩，食堂排烟管道净化，再通过油烟净化器处理后方可排放到---中。蒸煮间的蒸箱和蒸饭车及洗碗间的洗碗机会产生大量的蒸汽和热量，选用集气罩通过风机直接排放到室外，一般不需配置净化器。根据卫生防疫要求，厨房排烟管道净化，冷菜间、备餐间和甜点间等除了配置更衣室，还要设置独立空调。

通风管道是工业与民用建筑的通风与空调工程用金属或非金属管道，是为了使空气流通，降低有害气体浓度的一种市政基础设施。[1]  [2]  风管制作与安装所用板材、型材以及其他主要成品材料，江岸区排烟管道净化，应符合设计及相关产品现行标准的规定，并应用出厂检验合格证明，材料进场时应按现行有关标准进行验收。