针对当前存在的餐饮油烟问题，厨房油烟净化设备专门为带油而有气味的设备而制定，能够使油、烟排放达到无油、---、无味，并且安全防火。广泛适用于餐饮行业，各类工业，化工行业、垃圾处理厂需要净化油、烟气味的场所，净化空气，---综合环境。油烟净化设备可以帮助解决油、烟、气味切实---关心的油烟污染环境问题。
厨房油烟的危害主要源于两方面原因：一是厨房设备的技术还相当落后，消除油烟污染的效果较差；二是人们煎炸爆炒的烹饪习惯，产生油烟的量比较大。民协理事长兼---肖方晨说，由于国内大多数抽油烟机都是直排式的，油烟不受---地排到空气中，对---直接造成了污染，加上石化燃料的普遍应用，排放的气溶胶形成---笼罩在城市上空，弥漫在周围。
油烟净化器设备不仅可以安装在室内、对于室外也可以安装。在室外安装的时候要在机器上配套安装防雨装置，这样可以增长机器的使用寿命，在安装的时候需要在周围预留维修空间，机箱门要留有自由开启空间，范围在90度以上直角即可，这样是为了方便后期的保养和维修。
产品技术的经济性。经济性包括产品的售价、工程造价、运行费用、维护费用等。研究的时候要考虑应用对象的购买能力，排烟管道净化工程，既要有的也应该有中低档的。适合不同消费层次的需要，才能使污染控制的目标终实现。---是现阶段下岗再就业的人较多，不少下岗人员依靠企业的几万元补偿费开小餐馆的情况，更要考虑产品的经济性。
而近两年来在我国厨器市场出现了一种叫做集成灶的整体厨具，这种---效果受到普遍欢迎。油烟集成灶采用了特有的---方式，所以能比较好的吸取油烟。吸走油烟效果可达到85%以上。但是集成灶既有优点也有缺点，缺点主要有：费用高，---不好。一般的集成灶价格都要上万，很少家庭能够接受。维护困难。---是下吸式集成灶，很难清理油剂。集成灶还是处在一个发展阶段，各项售后服务还不是---完善。所以，集成灶也不是---的选择。
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